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酒粕鍋の素

無添加味噌仕立て 生姜入り
倉敷の旧い街並みの中心にある酒造場では今でも古式の槽(ふね)で酒を搾っています。自然な搾り方でできたこの酒粕には麹の旨みがたっぷりと含まれています。この酒粕に醗酵を二度繰り返して仕込む風味豊かな無添加味噌を合わせた味わい深い酒粕鍋の素です。

価格
648円(税込み)
数量
内容量
360
原材料
酒粕 味噌 酒みりん 風味原料(かつお こんぶ) 塩 生姜 ゆず果汁 酵母エキス (原材料の一部に小麦、大豆を含む)
用途
鍋に本品1本と約400ccの水を加え煮立たせた後、鮭や鰤、又は豚肉や鶏肉を入れ、その後に野菜(白菜、大根、人参、ごぼう、ねぎ等)、豆腐、きのこ等お好みの具材を入れ野菜が柔らかくなるまで煮込めば出来上がりです。
賞味期限
1年
保存方法
直射日光を避け、常温で保存。
開封後は冷蔵庫で保存して下さい。
栄養成分
栄養成分表示 100gあたり
エネルギー 74kcal
たんぱく質 3.9g
脂質 0.4g
炭水化物 13.7g
ナトリウム
(食塩相当量)
1700mg
4.3g
JANコード
4950904071148 
サイズ
65mm x 205mm
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